Salvador...Waar de Afrikaanse roots nog levendig zijn!

Salvador, de allereerste hoofdstad, waar de suikerplantages plaats maakten voor de mooiste kathedralen, gesitueerd in een prachtig historisch centrum.

Tijdens de 16de eeuw, wanneer de suiker-en tabacoplantages zorgden voor de voornaamste economische groei in Brazilië, kwam er een ware volksverhuizing op gang. Het is te zeggen, inwoners over geheel Afrika werden gedwongen meegenomen om als slaven te werken in die florerende sectoren. Na de lange onderdrukking echter door de koloniale heersers, bloeide deze Afrikaanse-Braziliaanse gemeenschap helemaal op na het einde van de slavernij, wat zich reflecteert in het Salvador van vandaag. Dit is te herkennen in bijna elk cultureel onderdeel in de provincie Bahia. Zo zijn er de exotische specialiteiten die de bahiaanse keuken tot een van de smaakvollere van dit land maken, gefusioneerde muziekstijlen waarbij percussie het voornaamste onderdeel is en verschillende vormen van Capoeira, een mix van dans en gevecht. Een andere expressievorm is de Candomblé, een religieuze ritueel.

Vandaag, herbergen koloniale gebouwen Afrikaanse kunst, worden verschillende ceremonies uitgevoerd aan de trappen van barokke kerken en dansen jongeren de capoeira op de blanke stranden.

Salvador wordt nog altijd gezien als de culture hoofdstad van Brazilië. Dit hebben we jammergenoeg te weinig ervaren doordat bijna alle bezienswaardigheden gesloten en zelfs gebarricadeerd waren omwille van het carnaval. Een reden om terug te gaan?


Hasta muy pronto!
Nele en Wouter